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湖南一女子上门代厨炒菜:4菜1汤66元,这样的价格值吗?

现在出现了一个新兴的职业，就是代厨，湖南一女子上门代厨炒菜：4菜1汤66元，这样的价格值吗？我认为这样的价格是非常值得的，因为平时炒菜用的食材价格并不是很高，而且自己购买还能保证新鲜和食品安全的问题，比在外面吃饭便宜一些。

我认为这样的收费是非常的合理的，四菜一汤也是需要一定的时间来做的，只收费66块钱，这个价格真的不算是特别的贵。毕竟人家还要跑到你家里面去给你做饭，其实也挺耗时间和精力的。当然有一些人会说了，做饭是非常简单的事情，为什么还要收费呢？可是就算是很简单，人家也不可能无缘无故免费给你做吧。

湖南的一名女子上门为年轻人代厨，做4菜1汤收费68元，引来许多人的围观与热议。虽然上门代厨的生意看似很红火，而且也能够满足不少年轻人的需求，但是这种交易缺乏合同约定，故而专家们提醒年轻人在接受代厨服务时，需警惕存在的一些风险。

外卖小哥嫌出餐太慢自己炒菜吗?

1、一般情况是不会的，外卖员和店家是商业合作关系，卖家负责提供蔡，外卖员负责外卖接送，两者只能分工独立明确，而且应该是互不干涉的，所以一般不太可能出现外卖小哥嫌出餐太慢自己炒菜的情况。当然之前也确实出了这样的新闻：见过风里雨里门口等你的外卖小哥，见过进后厨为你炒菜的外卖小哥吗？近日，美团外卖一位“全能”小哥火了。

2、月11日，一段外卖小哥自己在厨房炒菜的视频，引发网友热议！不少网友打趣道你以为你们吃的外卖都是大厨师傅炒出来的吗？错！！那是外卖小哥自己炒的，简直就是全能送餐员！上图中一位身穿黄衣的外卖小哥正在认真的颠勺中。

3、很多外卖小哥之所以无视交通法规，很重要的原因在于部分外卖平台不合理的考核机制：配送时间通常只有20分钟，一旦迟到，要被扣掉运费的三分之一；如果被用户投诉，还可能倒贴，这逼着很多外卖小哥很抢时间。前不久就有外卖小哥嫌出餐速度慢自己上阵炒菜的新闻。

4、日上午11时左右，在济南工业南路与开辟路交叉路口的一家麻辣香锅饭馆内，发生了一起外卖小哥与店老板之间的冲突事件。事件起因疑为外卖小哥认为餐厅出餐过慢，进而与店老板发生争执，并最终升级为暴力冲突。

外卖员再次揭露内幕,声称炒菜是重灾区,比黄焖鸡还要脏,这是真的吗...

1、关于外卖员声称炒菜是重灾区且比黄焖鸡还脏这一说法，不能一概而论地认定为真。一方面，确实存在部分不良商家为追求利润，在外卖菜品 ... 过程中忽视卫生标准。比如使用劣质食材、不注意厨房清洁、加工环节不规范等，这可能导致炒菜类外卖存在卫生隐患，从这个角度讲，这类炒菜外卖可能很脏。

2、后厨卫生状况不佳：外卖员透露，一些黄焖鸡店铺的后厨料理台上生熟不分，汤底混用，甚至肉上的血水都懒得处理干净，这样的卫生条件令人担忧。酱料添加剂过多：黄焖鸡的酱料看似金黄诱人，但实际上可能添加了过多的调味料和添加剂，掩盖了鸡肉本身的原味，对健康不利。

3、然而，随着外卖市场的兴起，杨铭宇黄焖鸡也逐渐沦为了外卖重灾区。多名外卖小哥在网上分享“最不能点的外卖”，其中“黄焖鸡”成为高频词汇。这反映出杨铭宇黄焖鸡在外卖领域的食品安全问题已经到了不容忽视的地步。

4、黄焖鸡 原因：黄焖鸡是外卖平台上非常常见的菜品，但外卖员透露，很多商家为了节省成本，使用的鸡肉质量较差，甚至可能是冷冻了很久的鸡肉。此外，黄焖鸡的汤汁容易在配送过程中洒漏，影响口感。 炸鸡排 原因：炸鸡排虽然美味，但在外卖配送过程中，炸鸡排容易变软，失去酥脆的口感。

5、黄焖鸡 黄焖鸡作为一道广受欢迎的快餐，其卫生问题同样不容忽视。一些商家为了降低成本，使用僵尸肉、隔夜菜，甚至回收剩菜再加工。更有甚者，从满是血水的池子中捞出已经存放一年的排骨粒进行腌制，腌制环境恶劣，令人作呕。

爱点外卖的人注意了,最不敢“掺假”的外卖有哪些呢?

常见的被外卖员分享的“最不能点的外卖”有几种类型。比如低价的盖饭。一些价格极低的盖饭，食材质量往往难以保证。可能使用的是劣质肉类，甚至是过期食材，卫生状况堪忧。还有某些看起来很诱人但图片与实物严重不符的菜品。

慎点汤水类外卖：汤汁易洒且可能掩盖食材问题，配送过程中存在二次污染的风险。行业反思与用户应对：外卖员对部分品类的避讳反映了餐饮业监管漏洞，如食安封签未普及、平台审核不严等问题。消费者在选择外卖时应更加谨慎，避免陷入商家的陷阱。

外卖员不碰的外卖有不少种类呢。比如一些高端私房菜外卖，通常由私房菜馆精心 ... ，菜品精致且注重食材品质和烹饪细节，一般会有专人配送，以保证菜品的新鲜和完整度。还有一些主打新鲜食材的生鲜外卖，像现切现做的刺身外卖，为保证新鲜度和口感，配送环节也会有特别安排，尽量减少外卖员接触时间。

包装简陋且卫生状况存疑的小作坊外卖：有些小作坊为节省成本，包装材料劣质，且厨房环境脏乱差。外卖小哥可能会看到其加工过程不规范，食材随意摆放，卫生条件难以保障，食用后易引发肠胃不适。 销量极高但价格极低的外卖：这类外卖可能在食材质量上大打折扣。

麦当劳：麦当劳作为全球大型连锁餐厅，其食品加工卫生要求十分严苛，食物的新鲜也有严格的把关。麦当劳品牌的外卖也是比较干净的。必胜宅急送：必胜宅急送是披萨界的知名品牌，其外卖服务同样保持了较高的卫生标准，让消费者在家也能享受到美味又卫生的披萨。

液体类外卖 如汤类、粥类、饮料等，容易洒漏，尤其是包装不严密时，可能弄脏外卖箱或影响其他订单。 易碎类外卖 如玻璃瓶装饮料、瓷器餐具等，容易在运输过程中破损，增加配送风险。 温度敏感类外卖 如冰淇淋、冷饮、热汤等，需要保温或冷藏，配送时间过长可能导致品质下降。

十个外卖最好卖的菜(出餐最快的十大外卖菜品介绍)

出餐最快的十大外卖菜品包括：尖椒炒老豆腐 简介：这道菜 ... 简单快捷，老豆腐煎至两面金黄后，加入尖椒和蒜苗炒香调味即可。豆腐易熟，出餐速度快。招牌混椒鸡 简介：鸡块码味上浆后滑熟，再加入调料和配菜快炒，整个过程时间较短，适合快速出餐。

包子/粥：这类食品通常 ... 简单、价格实惠，适合早餐或夜宵时段的外卖需求。米粉/米线：作为中国传统美食之一，米粉/米线具有广泛的受众基础。其独特的口感和 ... 工艺，使其在外卖市场中具有一定的竞争力。地方菜品类：如川湘菜、东北菜等地方特色菜品，以其独特的口味和文化底蕴，吸引了大量消费者。

番茄炒蛋 材料：番茄、鸡蛋、盐、糖 做法：鸡蛋炒熟备用，番茄炒软后加鸡蛋翻炒，调味即可。卖点：经典下饭菜，老少皆宜。 青椒肉丝 材料：瘦肉、青椒、生抽、淀粉 做法：肉丝用淀粉腌制后炒熟，加青椒翻炒，生抽调味。卖点：快手下饭，成本低。

重庆本地特色小吃小面/豌杂面：重庆人早餐最爱，可搭配外卖专用包装（汤面分离）。酸辣粉：成本低、出餐快，适合加码肥肠、杂酱等配料提高客单价。麻辣烫/冒菜：单人份火锅替代品，汤底可提前熬制，推荐搭配特色油辣子。

第二名是酸菜鱼，以其酸辣适中的口感和鲜美的鱼肉而闻名。这道菜以鲜美的鱼肉为主料，加入酸菜、泡椒等调料， ... 出酸辣鲜香的口感。酸菜鱼不仅味道鲜美，而且营养丰富，是夏季消暑的好选择。排名第三的是凉皮，它以其独特的口感和清爽的风味成为夏季的热门选择。

外卖中的绿色蔬菜选择，关键要考虑耐配送、不易变色变味、口感保持好的品种。以下是具体推荐和做法建议： 蒜蓉空心菜优势：茎秆中空，炒制后不易软烂，外卖配送后仍能保持脆嫩。做法：热油爆香蒜末，大火快炒空心菜茎部1分钟，再放叶子翻炒，加盐调味。出锅前淋少许蚝油提鲜。

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