酒店凉菜菜品图片-酒店凉菜菜谱

婚宴酒店菜单名称有哪些

1、婚宴中的菜品如果是色、料、味成双成对我们通常以鸳鸯命名如：鸳鸯鱼片、鸳鸯鸡淖、鸳鸯酥等来寄予新人和谐美满的祝愿。 菜品的命名中比较避讳类似二龙戏珠、一龙盘柱、二凤朝阳之类的名称。

2、婚宴菜单的24道菜名可以包括以下这些：冷碟部分： 油鸡：色彩鲜艳，口感鲜嫩。 蛰皮：爽脆可口，开胃解腻。 红鸭：肉质紧实，味道鲜美。 凉拌木耳：清新爽口，营养丰富。 蒜泥白肉：肥而不腻，蒜香浓郁。热菜部分： 海圆：融合海鲜与肉类，寓意团圆美满。 酥鸭：外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。

3、订婚是浪漫而重要的仪式，有些新人选择在酒店举办，有些则在家中举行。接下来，让我们来看看订婚宴席的十六道菜菜单，以及家常菜谱。 鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）：这道菜以其美丽的色泽和丰富的口感，象征着新人的财富和尊贵。

4、今天，wed11****结婚网小编为大家带来的是南京..元左右婚宴菜单，分享三千多的南京酒店酒席菜单。

5、麻茸包：口感松软，馅料香甜，是传统的中式点心。牛肉干蒸烧卖：牛肉馅料鲜美，烧卖皮薄馅大，是宴席上的常见点心。甜品类：椰汁西米露：口感滑嫩，椰香浓郁，是宴席上的甜美收尾。请注意，不同五星级酒店的婚宴菜单可能有所不同，具体菜品和口味还需根据酒店的实际情况和宾客的口味需求进行定制。

6、现在很多的婚宴酒店都会拿出好套的婚宴菜单给你看，每个菜单的名字也是精心想好的，似乎也很难找到毛病。的确为了吸引顾客婚宴酒店也是想出各种 ... 。那下面就随我一起来看看 婚宴菜单名称 和新人须知的婚宴菜单搭配禁忌的知识。

高档婚宴凉菜菜单最新婚宴冷菜菜谱大全

元左右的川菜婚宴菜单推荐如下：凉菜（8道，4荤4素）荤菜：口水鸡：麻辣鲜香，开胃下酒。凉拌牛肉：肉质鲜嫩，口感丰富。卤鸭：整鸭卤制，肉质酥烂，香味浓郁。酱香肘子：肥而不腻，酱香浓郁。素菜：凉拌三丝：清爽可口，解腻佳品。蒜泥白肉卷（素版）：用豆制品等素食材料模拟白肉卷，口感独特。

夫妻肺片——寓意成双成对，麻辣鲜香，川味经典。 凉拌海蜇皮——清脆爽口，蜇与吉谐音，象征吉祥。 酱牛肉拼盘——牛肉代表牛气冲天，切片整齐显档次。 四喜烤麸——上海本帮菜，烤麸谐音靠夫，寓意婚姻美满。 老醋蛰头——酸爽开胃，头象征婚姻开好头。

【小编推荐】婚宴凉菜大全集 酒店婚宴菜单名称 最新婚宴冷菜菜谱 炝拌笋丝 材料：莴笋一根去皮洗净，胡萝卜半根洗净，黑木耳泡发，蒜苗去皮洗净。做法：笋切成细丝。胡萝切丝，两者加盐搅拌腌渍出水后，挤去水分。黑木耳淖水切丝，拌入菜中，蒜苗切丝码放在菜上。锅烧热油泼在蒜苗上，使之出香味。

农村红白喜事（婚丧嫁娶）的菜单通常讲究荤素搭配、寓意吉祥（红事）或庄重（白事），并兼顾经济实惠和当地口味。

酒店包桌菜谱大全

1、元包桌的详细菜谱可以包括以下菜品：清蒸鲩鱼：简介：一道经典的清蒸鱼菜品，选用新鲜的鲩鱼，搭配姜丝、葱段等调料，通过清蒸的方式烹饪而成，鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚。发财猎手：简介：选用优质的猪手或鸭掌，经过卤制或酱制，口感软烂，味道浓郁，寓意着发财和好运。

2、农村饭店包席菜谱大全包括以下几种： 价位：300元包桌菜单：- 凉菜：五彩拉皮、凉拌肚丝、卤水拼盘、香肠拼盘。- 热菜：红烧鲤鱼、香酥鹿肉排、干烹狍肌、铁板鸭脯、山鸡丝炒长寿菜、莜面鱼炒酸菜、农家大豆腐、炒时蔬、什锦锅、孜然羊肉。

3、原料：芥兰 葱 猪肉片 做法 做法：1）烧热锅，适量的油热，下葱，煸出香味。2）将洗净的芥兰切段，下入芥兰煸炒。3）再下腌制过的肉片煸炒。（我用蚝油，料酒 腌制肉片）4）调入适量的调味料，淀粉水放进快速兜匀即可。小诀窍 芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。

4、一般是人桌，八凉十热，二汤，还有蒸菜呀，主食，水果。

5、让陪客点也是可以的，陪客一般是主人的亲朋好友，他了解主人的目的和意图。请客吃饭时，受主人委托，也可以行使主人的点菜职责，这样也避免了主人不会点菜的尴尬。包桌也是一种好形式，就是饭店规定的一桌饭菜(不含酒水)多少钱，饭菜由饭店根据钱数来确定，这是一种比较简便的 ... 。

北京婚宴一般多少钱北京热门婚宴菜谱价格推荐

在北京举办婚宴，新人们常常关心婚宴酒席的菜品质量和性价比。以下是一份北京婚宴的常见价格及热门菜谱推荐，供您参考。

如果新人选择三星级或者及以下的普通酒店，价格就会要便宜一些。婚宴菜品确定好酒店之后，选择婚宴菜谱，婚宴的菜品不同价格也不一样。大多数酒店一般会推出3个不同档次的婚宴菜品套餐，价格越高的套餐，菜品越丰富，一般在288388****等档次。

结婚在酒店办多少钱 中低档次婚宴酒店 中低档次的婚礼，一般来说整个流程下来2万-5万的样子，一般选择在那种特色餐厅或者没有挂星的酒店；桌数根据所预估能到宾客数量来定的，一般15-2****桌左右，看双方的亲朋好友、四方宾客的人数了。

一般婚礼都会选择大肆宴请宾客，宴席的花销也是一笔不小的开支。根据各个地区的经济水平和宴席的档次也会导致婚礼花销出现很多的变化，一般选择..到..元每桌的宴席是可以的，可以根据邀请宾客的数量，最终确定宴席的价格。

婚宴18个菜谱推荐 经典豪华婚宴菜谱 八彩迎宾碟 包含多种精致冷菜，如卤味、熏鱼、酱鸭等，为婚宴拉开序幕。山珍炖鲜鲍 选用羊肚菌与鲜鲍鱼慢炖，汤汁浓郁，口感鲜美。芝士焗南美红龙 南美红龙虾搭配浓郁芝士，焗烤至金黄，香气扑鼻。珊汁芝麻虾 鲜虾裹上芝麻，搭配特制珊汁，口感酥脆，酸甜可口。

江浙冷盘，外酥里嫩 凉拌荆芥 - 河南特色野菜，清香解腻 创新融合菜柠檬无骨鸡爪 - 泰式酸辣风味，去骨方便 熏酱大拼盘 - 综合卤味，适合多人分享 以上菜单可根据宾客口味调整辣度或甜咸比例，建议搭配8-10道凉菜组成婚宴冷盘，荤素比例建议6：4。如需完整做法或更多搭配，可参考专业婚宴菜谱。

南阳荣华富贵酒店新菜谱

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